【中春別中学校】JA中春別 出前講座
１１月２２日に3年生を対象に行われたJA中春別出前講座の様子です。今回は生乳流通の仕組みと乳製品加工・商品開発についての学習です。
お話の中で中春別の生乳を原料として作られたJA中春別のオリジナル商品、「なかしゅんロール」（ロールケーキ）や、なかしゅんべつプレミアムアイス等の紹介がありました。商品開発にあたって、ただおいしいだけではなく、他の商品との差別化や商品イメージの明確化を図ることも大切だということを学びました。
講師を務めていただいたJA中春別の山形様。ご多用のところご来校いただき、誠にありがとうございました。
