乳業興社の方に、出前授業を行っていただきました。別海牛乳がいかにおいしいかということ、どのようにして売れるようにPRしているかなどを教えていただきました。
本州の高速道路に置いて販売していたり、TVやSNSでPRしたりといろいろな努力をしていることがわかりました。子どもが「大変なことは何ですか?」と聞くと「衛生環境を安全に維持することです。」と答えてくれました。「みんなの口に入るものだから、絶対にミスできない。」と力強くおっしゃっていました。
今回の話を受けて、自分達でも牛乳についてまとめていきます。大変有意義な時間となりました。ありがとうございました。