中春別小ふるさと学習
NEW
JA中春別の山形則和氏を講師にお招きして、
6年生にふるさと学習「生乳流通の仕組みと地域の課題について」
お話してくださいました。
学習の中では、質問やグラフを見て考える場面もあり、
お子さんたちも頭を使いながら授業をうけていました。
「生乳から加工されるものにはどんなものがあるだろう？」
という質問では、バターやアイスクリームなど、
身近なものがたくさん挙がりました。
しかし、実は食べ物だけではなく、
撥水効果のある衣料品や化粧品などにも加工されるそうで、驚きました。
中春別地区の課題は、農家戸数の減少です。
課題解決に向けて、JA中春別では省力化に向けての取組や、
中春別オリジナルの商品開発も進め、中春別ブランドを広げていくこと
方策を考えているそうです。
お子さんたちにも、オリジナル商品のアイデアを求められ、
お子さんたちは、パスタ、チーズクリームのロールケーキなど
湧き上がるアイデアを伝えていました。
中春別の地域について知るがことができた貴重な時間となりました。
今後、中春別のお子さんたちも現状を知り、課題解決への一助となったり、
課題が少しでも解決されたりして、就農する方が増えていくことを願います。
