【別海中央中】牛の学習・最終回 2025年11月11日(火) NEW 若草学級では、別海高校さんの協力で「牛の学習」を行ってきました。 その最後がバター作りです。 本来は、牛乳を遠心分離器にかけて生クリームを作ることから始まります。 残念ながら、中央中に遠心分離機はありません。 市販の生クリームを材料にバターを作りました。 ペットボトルに生クリームを入れて蓋をします。 その後、ひたすらペットボトルを振ります。 20分後、バターが完成しました。