8月31日 そば打ち体験
クラブの時間にそば打ち体験をしました。
練って、丸めて、製麺機で麺を絞り出すやり方を体験しました。
昔は、各家庭でそばを栽培して、日常的に食べていたそうです。
今回は、昔の生活に触れる機会となりました。
最後は、出来上がったそばを、みんなで美味しくいただきました。
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