食材を炒めよう

　６年生の家庭科では、調理実習を行っていました。

　にんじん、ピーマン、キャベツなどの野菜と卵を使って、炒め物料理にチャレンジ。
　食材を食べやすく火の通りやすい大きさにカットし、火の通りにくい食材からフライパンに投入。手際よく炒めていきます。卵は溶きほぐしてスクランブルエッグに。お家でも手伝ったりしているのでしょうか。みなさん、なかなかのお手並みです。
　ふだんあまりキッチンに立つことがない人も、ぜひ実習で身に付けたことを生かして、お家の人にご馳走してあげてみてください。

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