2年別海PRプロジェクト「べっかい牛乳和食」試食会

 先週20日(金)は、2学年の総合学習で地域や保護者の皆様をお招きし、牛乳を利用した料理の試食会を行いました。
 地域で生産されている特産物を利用し、試食や今後のPR活動を通してふるさと別海への愛着や理解を深めるとともに生産や普及に関わる人々の思いを知るといったねらいがあります。
 事前に事業所の講話を聞いて学び、講師の方とメニュー作りに試行錯誤を重ねました。当日は各班が調べた事などをパワーポイントで発表し、その後三食丼、餃子とわらびもちの3つのメニュー(どれも牛乳を使用)を試食しました。ご来校された皆様からこの活動とメニューにたくさんのお褒めの言葉をいただきました。他学年の生徒や教職員も試食させていただきました。とても美味しかったです。
この場をお借りしてご来場いただきました皆様、ご協力いただきました皆様に心より感謝申し上げます。













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