白玉だんごづくりに挑戦
５年生の家庭科では、白玉だんごづくりに挑戦していました。
白玉粉の分量や水の利用を調整して、ほどよい食感の白玉団子をめざします。
団子状のものだけでなく、串団子バージョンとかマシュマロやハート型のものなど、形にもこだわりながら楽しく調理実習を進めていました。
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