朝食はなぜ大切なの?
昨日は1年生で栄養教諭の先生による食の授業が行われました。
この時間のテーマは「朝食の大切さ」でした。
「主食や主菜、副菜、汁物など一つ一つにちゃんとした役割があり、それは1日を元気に生きるために必要な栄養素が入っていることを学びました。」
「朝ごはんだけでこんなにたくさんの役割があることが分かりました。いつも同じように何も考えずに食べていたので、4つのもの(主食、主菜、副菜、汁物)をしっかり摂れるように意識していきたいです。」
「朝食の大切さを知ったから、次こそ主食、主菜、副菜、汁物全部を食べられるようにする。」
自分の朝食の摂り方を振り返って問題を見つけ、改善のしかたについて考えられたようです。
栄養教諭のI先生、ありがとうございました。